kreatin

Mi a kreatin:

A kreatin egy olyan aminosav, amelyet a vesében, a májban és a hasnyálmirigyben a glicin, az arginin és a metionin aminosavai szintetizálnak, és állati eredetű élelmiszerekben is megtalálható, különösen a vörös húsokban.

Az izomzatban a kreatint általában foszfocreatin formájában találjuk meg, míg a vizeletben kreatininként van jelen, és táplálékkiegészítőként használják a fizikai aktivitás optimalizálására. Egy 70 kg-os ember körülbelül 120 g kreatint tárolhat, ebből 95% -ban izomszövet.

Az izomszövetben a kreatin szabad vagy foszforilált formában tárolható. Az utóbbi fontos szerepet játszik az izom összehúzódásában, mint a rövid időtartamú és nagy intenzitású tevékenységekben használt energia tárolója.

A sejtekben az ATP-molekulák, amelyek főként mitokondriumokban termelődnek, képesek reagálni a kreatinnal, így foszfocreatin + ADP-t képeznek. Ha hirtelen szükség van az ATP-re az izomösszehúzódáshoz, a foszfokreatin-kináz megfordítja a reakciót, hogy energiát kapjon az ATP-n keresztül.