tápanyagok

Mik azok a tápanyagok:

A tápanyagok olyan struktúrák, amelyek táplálékot képeznek és elengedhetetlenek a test működéséhez, energiát biztosítanak, nyersanyagként szolgálnak, fenntartják és javítják a test részeit és fenntartják a növekedést.

A tápanyag szó a latin táplálékból származik, a táplálkozásból, azaz a táplálékból.

A tápanyagok:

  • Makroszerű anyagok: víz, fehérjék, lipidek és szénhidrátok, amelyek nagyobb mennyiségben szükségesek;
  • Mikrotápanyagok: Kis mennyiségben szükséges vitaminok és ásványi anyagok.

Műanyag tápanyagok

A műanyag tápanyagok azok, amelyek nyersanyagként szolgálnak a sejtek és szövetek előállításában és növekedésében. Ebben a csoportban olyan fehérjék vannak, amelyek energiafunkcióval, vízzel és néhány ásványi anyaggal rendelkeznek.

Energia tápanyagok

Az energia tápanyagok funkciója a szervezet által igényelt energia nagy része. Ebben a csoportban szénhidrátok, lipidek és fehérjék vannak.

Szabályozó tápanyagok

A szabályozó tápanyagok szabályozzák a létfontosságú funkciókat, és fontos szerepet játszanak a test megfelelő működésében, szabályozzák többek között a zsírok égését, a fehérjeszintézist és a csontképződést. A vitaminok, ásványi anyagok és víz része ennek a csoportnak.

További információ a fehérjékről.