mezőgazdaság
Mi a mezőgazdaság:
A mezőgazdaság a mezők termesztésének művészetére utal, amely a mezőgazdasági termékek beszerzéséhez használt munkát és technikákat is képviseli.
Colin Clark közgazdász, aki az ország gazdaságának három kategóriába sorolásáért felelős, azt mondta, a mezőgazdaság, az erdészet, az állattenyésztés és a halászat mellett a gazdaság elsődleges szektora.
Mivel a növényfejlődés szorosan összefügg a talaj jellemzőivel (szerkezete, szerkezete, ásványi anyagok tartalma, humusz és mikroorganizmusok), a felszín alatti vízszint és az éghajlat (hőmérséklet, csapadék, szél), a maximális hozamok olyan növények tenyésztésével nyerik, amelyek a legjobban megfelelnek egy adott helyre.
Az éghajlati viszonyokat csak különleges körülmények között lehet javítani, például mesterséges öntözéssel vagy káros anyagok elleni védelemmel. A talaj jellemzőit azonban nyereségesen lehet javítani műtrágyák, pH-korrektorok vagy nagyon nedves talajok elvezetésével.
Az agronómia az a tudomány, amely a talaj és a növények tulajdonságait elemzi a mezőgazdaságban alkalmazott tökéletes technikákhoz. A népsűrűség növekedése miatt egyre fontosabbak az éghajlati és talajviszonyok közötti hozamnövelő intézkedések. Nagyon fontosak voltak az üvegházhatást okozó termesztés gyakorlata és olyan módszerek kifejlesztése, amelyek megakadályozzák az állatok termesztését.
A talaj mezőgazdasági felhasználása a neolitikumban kezdődött. A kapák és ekék, az állatállományok (rakományok), a műtrágyák előállítása és a mezőgazdasági gépek bevezetése döntő jelentőségű volt a jelenlegi fejlődést megelőző különböző fejlettségi fokokban.
A világ több ezer évig a mezőgazdaság volt a fő gazdasági tevékenység. Mindazonáltal az elmúlt két évszázadban, és különösen az iparosodottabb társadalmakban csökkent a mezőgazdaságban részt vevő egyének száma. Ez a városokba történő migráció jelenségével magyarázható. Ennek ellenére a technológiai fejlődés lehetővé teszi több mezőgazdasági termék előállítását, kevesebb emberrel dolgozva ezen a területen.
A mezőgazdasági ciklusok szerint a mezőgazdasági jövedelmek meglehetősen ingadoznak, ami az államok folyamatos beavatkozását jelenti a mezőgazdasági árakkal szemben.
A gazdálkodó a mezőgazdaságban tevékenykedő személy, függetlenül attól, hogy egy gazdaság tulajdonosa, bérlője vagy adminisztrátora, külön tanulmányok szükségessége nélkül, mivel a mezőgazdasági tanulmányok nem a szakma gyakorlásának előfeltételei.
Családi gazdálkodás
Nem könnyű a családi mezőgazdaság fogalmának megalkotása, mert a fogalom idővel megváltozott. A családi gazdálkodást a család termesztése jelenti, ahol a gazdák saját földjük vezetői és munkásai.
A családi gazdálkodás azonban nem jelenthet kis termelést, kisbirtokos vagy megélhetési mezőgazdaságot. E fogalmak közül sok azt jelenti, hogy a mezőgazdasági termelő bizonytalan helyzetben él, ami nem felel meg az igazságnak.
A családi gazdálkodás különbözik a megélhetési mezőgazdaságtól, mivel az utóbbiakban a termékeket a gazdálkodó és családja túlélésére használják. A kereskedelmi mezőgazdaságtól eltérően a megélhetési mezőgazdaságban nem értékesítenek termékeket.
Ökológiai gazdálkodás
Az ökológiai gazdálkodás az ökológiai gazdálkodásnak az agrokémiai termékek használata nélküli termelésére is utal, azzal a céllal, hogy egészségesebb, természetesebb termékeket szerezzen, és tartósabb legyen. Sok esetben a mezőgazdaság szorosan kapcsolódik a fenntartható mezőgazdasághoz.
Mezőgazdaság Brazíliában
Sokan úgy tekintik, mint a világ gránátja, Brazília az egyik legnagyobb mezőgazdasági termelő a világon, fő termékei a cukornád, a kávé, a szójabab és a kukorica. A mezőgazdaság Brazília gazdaságának egyik fő alapja, ahol 2008-ban több mint 145 millió tonna gabonát termeltek.
2013 júliusában a Brazília által létrehozott 41 ezer munkahelyből 18 ezer állt elő a mezőgazdaság területén.
