Unagi
Mi az Unagi:
Unagi egy olyan fogalom, amelyet Ross Geller említ , egy olyan karaktert a Friends-en, amely meghatározza a teljes tudatállapotot, ahol a reakció sebessége olyan gyors, hogy szinte hatodik érzékként működik.
Emellett az unagi a japán szó az ázsiai konyhára, egy angolna, amelyet sushi készítésére használtak .
Unagi nincsenek barátok
Az " Egy az Unagi-val " epizódban Ross elmagyarázza, hogy a karatét tanulmányozva megtanulta az unagi művészetét, és amikor egy személy eléri az unagi-t, bármikor megvédheti magát minden veszélytől. Az unagi elérése lehetővé teszi, hogy a személy a teljes tudatosság állapotába lépjen a testbeszéd, a tárgy mozgása és bármi, ami az alapvető fizikából lehetséges.
Az " Unagi" megfelelő jelét az ököl és a középső ujját a templomba helyezve, majdnem egy tisztelgésre mutatják.
Unagi sushi
Az Unakyu az unagi és az uborkával készült sushi általános kifejezés. Az Unagi- t az unadon részeként is felszolgálhatjuk, egy edényt grillezett angolnával, egy rizságyon . Egyfajta unagi édes keksz is létezik.
Japánban az unagi éttermek gyakoriak, és az unagi különösen Japánban forró nyáron kerül enni, még egy különleges nap, hogy unagi eszik, az ökör nyári napja.
További információ a sushi típusokról.